|
Диета против старения мозга
|
02.06.2014
Самое худшее для нашего мозга – это однообразие. Даже если питаться исключительно полезными и экологически чистыми продуктами, но в очень ограниченном ассортименте, то эффект будет прямо противоположный – процессы старения в нашем головном мозге ускоряются. Проще говоря, если сидеть месяцами на листовых салатах и кефире или гречке с маслом, это весьма быстро приведет к снижению памяти и быстроты мышления.
Также вредна для клеток мозга пища, нашпигованная транс-жирами, которыми изобилует фастфуд. Отсюда, кстати, и пошло широко известное на Западе утверждение: мол, люди, регулярно заседающие в фастфудах, не блещут интеллектом.
Надо быть осторожнее и со сладостями. С одной стороны, глюкоза – топливо для мозга. С другой – пирожные, печенье и пончики частенько содержат щедрые дозы транс-жиров. Поэтому, хочешь подкормить мозг, лучше съешь дольку натурального темного шоколада или пару ложек меда (или фруктово-ягодного джема без консервантов).
При этом, утверждают ученые, наш мозг вовсе не является излишне требовательным. Для него главное, чтобы диета содержала витамины B, C, D и Е, кислоты омега-3. А также чтобы ежедневный рацион хотя бы на четверть состоял из овощей и фруктов.
Кстати, эта диета отражается не только на обменных процессах, но и на объеме головного мозга. У человека, питающегося правильно и разнообразно, мозг может быть в объеме на 20 процентов больше, чем у того, кто ест что попало.
Также, чтобы продлить молодость мозга, необходимы глюциды – медленные углеводы (их источники – фасоль, бобы, бананы, паста из твердых сортов пшеницы, зерновой хлеб), фосфор (то есть рыба и морепродукты) и белки.
найдено статей: 261
|
|
| форум. истории болезней | Одержала победу над болезнью вместе с ДСТ
Здравствуйте!
Я вчера дочитала книгу пациентки Михаила Владимировича «Я отменяю приговор», эти дни думаю только о людях, попавших в эту страшную и печальную часть жизни. Мила Рощина на страницах этой искренней книги очень многое рассказ ..... ›››
Лечение по Лебедеву
Здравствуйте. Хочу рассказать и свой опыт. Проходим лечение по Лебедеву уже 7 месяцев я (34 года) и мама (61 год) проходим для восстановления здоровья, мама гипертоник с кучей вытекающих болячек и хронических... Очень благодарны Богу за кни ..... ››› |
| врачи и целители | Новожилов А. Е.
 Впач-терапевт, главный врач клиники Бутейко.
Окончил 1-й Московский медицинский институт им. И.М. Сеченова, специальность «лечебное дело», терапия, врач-методист Бутейко (ВЛГД) с 1987 г. (Диплом № 2 от 19.11.1987 г.).
В 1987 году А. ..... ›››
Курсенко В. В.
 Врачебные специальности: хирургия, терапия, урология. Руководитель медицинского центра BIOCLINIC.
Выпускник Военно-медицинской академии им. С.М. Кирова (1988 г.)
С 2002 г. изучает биомедицину.
В 2003 г. выполнил первые аллотрансплант ..... ››› |
| очищение организма | Козье молоко, как лечебное средство очищения организма
 Для восстановления работы органов пищеварения и кишечника после лечения язвы желудка потребуются безопасные рецепты для оздоровления в целом всего организма и очищения отдельных органов. Восстановить функции кишечника и снять раздражение же ..... ›››
Очищение легких после курения
 В этой небольшой статье мы расскажем Вам, как с помощью простых и безопасных рецептов можно эффективно вывести из лёгких слизь и смолы, остающиеся там после курения. Эти рецепты могут помочь улучшить самочувствие как тех, кто уже бросил эту ..... ››› |
|