|
Диета против старения мозга
|
02.06.2014
![Диета против старения мозга](pictures/pressa_1526.jpg) Самое худшее для нашего мозга – это однообразие. Даже если питаться исключительно полезными и экологически чистыми продуктами, но в очень ограниченном ассортименте, то эффект будет прямо противоположный – процессы старения в нашем головном мозге ускоряются. Проще говоря, если сидеть месяцами на листовых салатах и кефире или гречке с маслом, это весьма быстро приведет к снижению памяти и быстроты мышления.
Также вредна для клеток мозга пища, нашпигованная транс-жирами, которыми изобилует фастфуд. Отсюда, кстати, и пошло широко известное на Западе утверждение: мол, люди, регулярно заседающие в фастфудах, не блещут интеллектом.
Надо быть осторожнее и со сладостями. С одной стороны, глюкоза – топливо для мозга. С другой – пирожные, печенье и пончики частенько содержат щедрые дозы транс-жиров. Поэтому, хочешь подкормить мозг, лучше съешь дольку натурального темного шоколада или пару ложек меда (или фруктово-ягодного джема без консервантов).
При этом, утверждают ученые, наш мозг вовсе не является излишне требовательным. Для него главное, чтобы диета содержала витамины B, C, D и Е, кислоты омега-3. А также чтобы ежедневный рацион хотя бы на четверть состоял из овощей и фруктов.
Кстати, эта диета отражается не только на обменных процессах, но и на объеме головного мозга. У человека, питающегося правильно и разнообразно, мозг может быть в объеме на 20 процентов больше, чем у того, кто ест что попало.
Также, чтобы продлить молодость мозга, необходимы глюциды – медленные углеводы (их источники – фасоль, бобы, бананы, паста из твердых сортов пшеницы, зерновой хлеб), фосфор (то есть рыба и морепродукты) и белки.
найдено статей: 261
|
|
форум. истории болезней | Нужна помощь доктора Огулова Здравствуйте, моя история еще пока на закончена, но мне есть что рассказать о своем опыте, в настоящее время мне очень нужно попасть на прием к профессору Огулову, 3 мая 2017 или в по следующий день, это очень срочно...
О себе: возраст ..... ›››
Гомеопатия Однажды, Бог знает, сколько лет назад я купила себе книжку... Зелененькая такая и белыми буковками написано "Гомеопатия"... Зачем? Не знаю... Вернее, я потом узнала, лет через 15... Несколько раз честно пыталась ее прочитать, но дальше пято ..... ››› |
врачи и целители | Яцкевич К. В.
Специалист по комплементарной медицине, кандидат наук МАИТ, специалист по психолого-социальной работе в сфере паллиативного ухода, автор и руководитель проекта www.rak.gippokrat.by.
Специализация:
психоонкология, дополняющая (комплеме ..... ›››
Сытин Г. Н.
Георгий Николаевич Сытин родился 30 августа 1921 года в небольшом Киргизском городке Ош. Уже при жизни Георгий Николаевич стал легендой. Его работоспособности можно только по-хорошему завидовать. Более 150 изданных книг, сотни тысяч исцеляю ..... ››› |
личный опыт исцеления | История о том, как я заболел онкологической болезнью и... как был исцелён без операции!
Александр (г. Горловка, Украина) Диагноз - третья стадия рака прямой кишки.
Прошел предоперационную химио- и лучевую терапии в Донецком противоопухолевом центре. От операции отказался. Александр обратился к нетрадиционной медицине - метод ..... ›››
Мой путь к здоровью
Боронникова В.Л.
Диагноз- рак молочной железы. В 1987 году в городском онкодиспансере была проведена операция - удалили грудь (без химиотерапии и облучения, т.к. степень была нулевая). А через два года - метастазы по позвоночнику. Лечилас ..... ››› |
|