|
Диета против старения мозга
|
|
02.06.2014
Самое худшее для нашего мозга – это однообразие. Даже если питаться исключительно полезными и экологически чистыми продуктами, но в очень ограниченном ассортименте, то эффект будет прямо противоположный – процессы старения в нашем головном мозге ускоряются. Проще говоря, если сидеть месяцами на листовых салатах и кефире или гречке с маслом, это весьма быстро приведет к снижению памяти и быстроты мышления.
Также вредна для клеток мозга пища, нашпигованная транс-жирами, которыми изобилует фастфуд. Отсюда, кстати, и пошло широко известное на Западе утверждение: мол, люди, регулярно заседающие в фастфудах, не блещут интеллектом.
Надо быть осторожнее и со сладостями. С одной стороны, глюкоза – топливо для мозга. С другой – пирожные, печенье и пончики частенько содержат щедрые дозы транс-жиров. Поэтому, хочешь подкормить мозг, лучше съешь дольку натурального темного шоколада или пару ложек меда (или фруктово-ягодного джема без консервантов).
При этом, утверждают ученые, наш мозг вовсе не является излишне требовательным. Для него главное, чтобы диета содержала витамины B, C, D и Е, кислоты омега-3. А также чтобы ежедневный рацион хотя бы на четверть состоял из овощей и фруктов.
Кстати, эта диета отражается не только на обменных процессах, но и на объеме головного мозга. У человека, питающегося правильно и разнообразно, мозг может быть в объеме на 20 процентов больше, чем у того, кто ест что попало.
Также, чтобы продлить молодость мозга, необходимы глюциды – медленные углеводы (их источники – фасоль, бобы, бананы, паста из твердых сортов пшеницы, зерновой хлеб), фосфор (то есть рыба и морепродукты) и белки.
источник: www.caravan.kz
найдено статей: 261
|
|
| форум. истории болезней | Прошла курс лечения по книгам Лебедева
Здравствуйте! Моя родная тётя прошла курс лечения по книгам Лебедева. Похудела сильно, но самочувствие значительно улучшилось. Все происходило так, как описано в книгах. Но у меня вопрос: после основного курса как долго сидеть на этой диете ..... ›››
Большое спасибо Вам!
Уважаемая коллега!
С большим интересом прочитал вашу книгу, посвященную анализу течения ракового процесса и этапов лечения. Большое спасибо вам за то, что вы, перенесшая весь ужас, который испытывают пациенты с таким диагнозом, точно и ..... ››› |
| врачи и целители | Симончини Т.
 Доктор Тулио Симончини (Italian doctor, Tullio Simoncini), итальянский врач-онколог, специализирующийся также в области диабетологии и нарушения обмена веществ.
С того самого момента, как он начал заниматься медициной, Симончини понял, ч ..... ›››
Новожилов А. Е.
 Впач-терапевт, главный врач клиники Бутейко.
Окончил 1-й Московский медицинский институт им. И.М. Сеченова, специальность «лечебное дело», терапия, врач-методист Бутейко (ВЛГД) с 1987 г. (Диплом № 2 от 19.11.1987 г.).
В 1987 году А. ..... ››› |
| личный опыт исцеления | История о том, как я заболел онкологической болезнью и... как был исцелён без операции!
 Александр (г. Горловка, Украина) Диагноз - третья стадия рака прямой кишки.
Прошел предоперационную химио- и лучевую терапии в Донецком противоопухолевом центре. От операции отказался. Александр обратился к нетрадиционной медицине - метод ..... ›››
Мой путь к здоровью
 Боронникова В.Л.
Диагноз- рак молочной железы. В 1987 году в городском онкодиспансере была проведена операция - удалили грудь (без химиотерапии и облучения, т.к. степень была нулевая). А через два года - метастазы по позвоночнику. Лечилас ..... ››› |
|