Зимой, когда выбор свежих фруктов несколько ограничен, но очень хочется полакомиться натуральным продуктом, который, к тому же, и очень полезен, на что обратить внимание?

Сухофрукты - драгоценные кусочки лета, которые улучшат настроение и поднимут жизненный тонус.

Сухофрукты содержат больше биологически активных веществ в сравнении со свежими фруктами. Во время обработки они теряют влагу, но сохраняют кальций, магний, железо и другие ценные вещества. По калорийности и содержанию сахара они ничуть не уступают свежим собратьям, а по соотношению веса даже превосходят.

Все сухофрукты необычайно полезны, но каждый по-своему.

С изюмом организм получит препятствующий развитию остеопороза бор. При его дефиците нарушается усвоение организмом кальция. В нем также много калия, магния и марганца. Сушеный виноград также помогает нормализовать работу щитовидной железы.

Финики, как источник энергии, превосходят все остальные сухофрукты. Содержат все витамины, кроме E и H, но особенно много в них В5, благодаря которому повышается работоспособность и усиливается концентрация внимания. А еще в этих сухофруктах обнаружены вещества, близкие по своей структуре к аспирину.Древние целители использовали их для лечения простуды и головной боли.

Папайя активизирует белковый обмен, укрепляет иммунитет, повышает сексуальную активность.

Груша способствует выведению из организма тяжелых металлов и токсинов. В ней много нерастворимой клетчатки, которая нормализует работу кишечника.

Чернослив богат балластными веществами, а также витаминами группы В. Оптимизирует углеводный обмен, устраняет ощущение тревоги, повышает устойчивость организма к стрессовым ситуациям.

Инжир нормализует деятельность щитовидной железы, а также предотвращает развитие раковых клеток, что подтверждается последними научными исследованиями. Содержит ферменты, стимулирующие пищеварение. В народной медицине его с успехом применяют для выведения кишечных паразитов и лечения бронхита.

Курага, урюк, кайса - великолепные источники калия, каротина, фосфора, кальция, железа, а также витамина В5, который, помимо придания бодрости, способствует еще и сжиганию жира в организме. Кроме того, научно доказано, что регулярное потребление сушеных абрикосов значительно уменьшает вероятность развития рака. А благодаря растительным волокнам эти сухофрукты также идеально очищают кишечник.

Сушеная вишня борется с подагрой. Антоцианины, которые содержатся в этой ягоде, полезны для лечения артритов и болей при крепатуре в мышцах (после физических упражнений). Эффективная доза сушеной вишни – полстакана ежедневно.

Сушеная клюква весьма эффективна против инфекций мочевого пузыря.

Любой ценный продукт нуждается в правильной предварительной обработке.

Перед употреблением тщательно промойте сухофрукты, чтобы очистить от грязи, а также удалить серу и химикаты, которыми их нередко обрабатывают в процессе сушки. После чего замочите на 1–2 часа в холодной воде. Тогда они лучше усвоятся.

Если вы хотите сделать компот из сухофруктов, то не надо их варить. Просто залейте кипятком и плотно накройте крышкой.

Нежелательно смешивать сухофрукты с другими продуктами питания, лучше устраивать отдельный перекус из сухофруктов. Иногда допустимо сочетание сухофруктов с кисломолочными продуктами, например, с йогуртом или творогом.

Сушеные фрукты - весьма сытный продукт, поэтому от них можно очень легко поправиться.

источник: www.health.unian.net

найдено статей: 261

Лечение в Израиле без обмана?

Козье молоко, как лечебное средство очищения организма

Как удалить серную пробку из уха в домашних условиях?

Пиявка в помощь

Детский хирург-стоматолог. Когда без него не обойтись

Вера способна избавить от любой болезни

Давно забытые рецепты из трав

О пользе соли для иммунной системы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...

ВКонтакте
FaceBook

форум. истории болезней

Подарили мне продолжение летной жизни!

Я, Николаев Георгий Алексеевич-инженер, испытатель - летчик с профессиональным стажем с 1970 года, перенес инсульт в 2010 году! Проходил реабилитацию в санатории г. Зеленогорска, а затем по месту жительства в Санкт-Петербурге в 2010 году. ..... ›››

Вполне реально своими мыслеформами уничтожить инфекцию

Что меня возмутило, то что Заказчикам (клиентам) рекомендовано Исполнителем ИП Арбузовым А. М. в договоре пренебрегать (отказываться от химиотерапии и пр), якобы его замечательный метод так работает. Факт, за это время сколько выкачено из л ..... ›››

врачи и целители

Арбузов А. М.

Бывший старший преподаватель (до 2010 года) кафедры клинической психологии Башкирского государственного университета (БашГУ). Автор поистине революционной методики «Техника активизации функционального резерва организма», суть которой за ..... ›››

Сайфиева Н. Н.

Разработанные узкоспектральные инфракрасные излучатели на основе функциональной керамики имеют различные длины волн и обладают избирательным действием, представляя собой резонансную терапию в частотном диапазоне человеческого организма. Воз ..... ›››

личный опыт исцеления

История о том, как я заболел онкологической болезнью и... как был исцелён без операции!

Александр (г. Горловка, Украина) Диагноз - третья стадия рака прямой кишки. Прошел предоперационную химио- и лучевую терапии в Донецком противоопухолевом центре. От операции отказался. Александр обратился к нетрадиционной медицине - метод ..... ›››

Мой путь к здоровью

Боронникова В.Л. Диагноз- рак молочной железы. В 1987 году в городском онкодиспансере была проведена операция - удалили грудь (без химиотерапии и облучения, т.к. степень была нулевая). А через два года - метастазы по позвоночнику. Лечилас ..... ›››

нетрадиционная (альтернативная) медицина | клиники | врачи | видеоматериалы | форум | статьи | словарь

В современном понимании нетрадиционная (альтернативная) медицина представляет собой совокупность методов диагностики, лечения и профилактики заболеваний, которые не используются в повседневной работе медицинских учреждений.